最近「おむすび」が外国人に人気というニュースを見て、ありふれたものが外国から見ると魅力なんだと思いました。「おむすび」は人の手で握るので気持ちがこもっています。気持ちをむすび、人と人と“むすぶもの”として表現しました。蟹をモチーフにしたのは横に広がるニュアンスがあり、むすんだ気持ちを伝えやすいと思ったからです。おむすびの先にある丸いものは具材の梅であり、地球です。蟹の脚がそれぞれ動くように、江戸からくりをヒントに新しい仕組みを考えました。